Detailpak

Her forædles kødet til hakket oksekød.
Kødet scannes ud fra fedt- og kødprocent for at matche kundespecifikationer.
Her pakkes direkte i bakker, hvortil der sættes label på fra respektiver supermarkeder for at sendes direkte til kunden.
I pakkeriet er både manuelt og automatisk arbejde repræsenteret.